
West 1993西館|與美式復古年華相約,2025台中漢堡推薦、美義式料理,台中大道美食
去年新降落台灣大道的特色餐酒館West 1993西館,步行就可到勤美誠品和台中科博館,將美味義式料理結合美式漢堡,經典厚切菲力5分熟和藍莓芥末籽醬漢堡都是超人氣必點,還可以感受超讚美式復古電影感的用餐氛圍,出發!
去年新降落台灣大道的特色餐酒館West 1993西館,步行就可到勤美誠品和台中科博館,將美味義式料理結合美式漢堡,經典厚切菲力5分熟和藍莓芥末籽醬漢堡都是超人氣必點,還可以感受超讚美式復古電影感的用餐氛圍,出發!
漫步綠意繚繞的美術園道,即可見這座幽靜典雅的紅磚秘境FORE Restaurant 柴燒牛排。從前菜開始慢慢細品引導,一步步將柴燒料理的精華帶入高潮!
Proq為邵族語,即大地,意謂向明潭這塊寶地致敬,而196則為旅店前身門牌,象徵著傳承與重生之意。
Proq 196採預約制,米其林餐飲團隊獨立經營品牌,料理以近年大盛的無菜單方式來呈現,透過融入創新思維的西餐美學,連結日月潭在地好食材,以最真誠的料理饗宴,款待短暫停留的旅人,成為日月潭唯一無二的存在~
點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始。
Mosso葡萄酒餐酒館佇藏於市中心的秘境城堡 ,建築呈梯形疊狀,像極了古代遺跡-蘇美爾城邦的一角。酒杯在燈光照射下,宛若波光粼粼的水面,彷彿述說著鎏金歲月與光陰不復,就讓我們珍惜當下,舉杯滿飲手中這杯酒吧。
瀧厚炙燒熟成牛排價格經濟實惠,品質卻不馬虎,份量也十足給力,最大特色是牛肉以濕式熟成的手法來保持肉質的水潤。用餐氛圍營造出車廂式風情,彷彿走進舊世紀的火車上,手起刀切 與嗑肉時光來場優雅的美味合輯~