嵐山炸牛排在台中已走過九個年頭，主打日式熟成炸牛排，也有提供美味丼飯、漢堡排定食與炸物小點等選擇很多元，是台中資深日式料理，家庭聚餐或好友相約非常適合選這裡！正逢夏日芒果季，推出以愛文芒果為主角的小品與甜點，大推芒果生乳酪蛋糕～

台中大里這間日式炸豬排專賣店參元豚研究所，連平日的生意也很好，開店後半小時就八成滿！嚴選星級美味台灣究好豬，大推極厚切炸豬排，經低溫烹調處理過，豬排呈現超犯規嫩粉，外脆香內嫩彈，超高魅力吃過一次就愛上！芒果季現主時登場，季節限定愛文芒果甜點推薦要點，產地新鮮直送，又香又甜！

台中七期新開幕日式料理近炭 KIN-TAN 爐端燒，位在西屯朝馬路上，和欣客運正對面！主打板前炭火料理，提供單點和無菜單服務，需預訂的北海道喜知次是爐端燒招牌，另外像是爆卵香魚、刺身、燒物串物與揚物也都很受歡迎，初訪很建議預訂價位落在＄2000左右的無菜單，招牌美味幾乎都可以吃的到～

來自日本東京的漢堡排嘉，在台中勤美誠品B1F展新店！漢堡排嘉 台中勤美店主打炭火直烤漢堡排定食，提供日本F1國產牛、和牛漢堡排和每日限量牛舌漢堡排，套餐包含生食級雞蛋1顆、羽釜鍋用心煮七星米飯、味噌湯和小菜，日本米和味噌湯皆可免費續加！

匠旬割烹地點落在台中北屯的山西路上，用餐採全預約制，提供板前12席，價位落在＄2500-＄5000/人，金額另+10%服務費。以食當旬為出發，像夏季就是想用黑鮪魚的幸福時節～將台灣與日本當季漁獲，結合季節特色食材與野菜，透過多元烹調手法來呈現美味，即刻出發！

橫濱70年燒鳥名店《串焼きだるま》，來台中北屯展海外首店横浜焼き鳥達磨，藏在建築4樓，地點超神秘！由二代目Saito桑，將關東達磨流技法傳承台灣弟子Han主廚。客單$1580/人+10%，嚴選台灣黑羽土雞，並以串物為核心，提供17品師傅精選無菜單料理，手刀預約起！

準備迎接十週年的倚樂屋，是台中好評的日式料理，位在西區精誠街巷裡，旁邊就是麻園頭溪很好找，主打刺身、丼飯、炙燒、烤物和鍋物定食等選擇很豐富，生魚片品質很新鮮，擁有很棒的光澤透感與彈性，入口後的多變美味讓人一吃就愛上～

台中深夜食堂推薦，庭院にわ 雞湯關東煮為在台中西區，鄰近勤美誠品，地點便捷好找。戶外是關東煮，室內為餐酒館，雞湯茶壺煮推薦點一壺，裡面的香菇封肉和雞腿肉都好吃，餐酒館的甜點巴斯克和蘋果熱紅酒也喜歡，看著攤車裊裊上升的白煙，身心瞬間暖了好幾度～