
明水然樂鐵板燒 大魯閣新時代|極難訂的無菜單料理推薦,1600元起享生猛活龍蝦與日本A5和牛
台中新開幕無菜單鐵板燒明水然樂,降落台中大魯閣新時代10F,也是北部極難訂的預約制餐廳!將時令鮮魚、野生活龍蝦與日本A5和牛等海陸珍味,化為14道精緻菜品與視覺饗宴。寵愛自己不需要理由,朋朋們出發~
台中新開幕無菜單鐵板燒明水然樂,降落台中大魯閣新時代10F,也是北部極難訂的預約制餐廳!將時令鮮魚、野生活龍蝦與日本A5和牛等海陸珍味,化為14道精緻菜品與視覺饗宴。寵愛自己不需要理由,朋朋們出發~
就是這一味!沒想到能在邑鐵板燒重返兒時懷念的老味道,走過31年光陰的邑鐵板燒,輾轉來到了大魯閣新時代旁邊,師傅們各個保有傳統燒功精髓,是台中的老字號美饌。200初頭即可享一份完整的套餐,包含青菜、豆芽菜、湯品、白飯、甜點與冷飲,熱甜點是米最愛的鐵板煎香蕉,沒細算不曉得,這CP值好高啊!
提到日本最溫暖心田的常民料理,我想喀滋脆的炸豬排,肯定有一大票擁護,幸福指數來自於那療癒厚度、鮮美肉汁與過癮脆響,而在台灣建立穩健好口碑的銀座杏子日式豬排,就將這黃金色美味表現極好,每個月都會安排1-2天歡樂豬排日的米,這次就選在杏子豬排!
古城細路裡,追隨尋味領路人,覓得這處寂靜絕景;新登岸的白川燒肉しらかわ,以絕好良伴備長炭直火燒烤,將日本山形A5和牛的絕色精采優雅展現。建築氛圍猶如踏入京都,在古色空幽裡,來場沈浸式和牛饗宴
越來越興盛,持續有活水注入的台中火車站,是近年中部旅遊不可錯過的地標之一,難得搭火車來台中玩,鄰近步行或兜騎YouBike可抵達的美食景點,除了臺中驛鐵道文化園區-臺中驛、鐵鹿大街、綠空鐵道、宮原眼科等知名景點要走一回,一路上的吃吃喝喝與歇息喘喘的咖啡時光肯定不能少,周邊有什麼好吃的呢,以下是米的常訪愛店分享,像是Cuppa Fs Cafe、麵屋海鳴的濃厚海老拉麵都是米的心中愛,希望粉粉會喜歡~
以濃醇蝦湯為專門的麵屋海鳴,是千勝軒新誕生的作品,店址位於中山路上,這條是單行道,麵友們可別逆向摟,除了蝦湯底的濃厚海老,也會不定期推出限定款風味拉麵,讓N刷的麵友們每次都能抱有新期待~
首次火車上的咖啡時光,就獻給了mamonaku cafe,將EM107自強號的車廂,優雅變身為品享咖啡的空間,善用內斂的深褐木調結合圓拱元素,呈現出復古年代的美好風情。今日與友人一起化身為優雅小婦人,手舉咖啡賞著列車窗景,重拾那年舊時代繁景。
Cuppa Fs Cafe x 富興工廠1962,舊城風華持續有活水注入,鄰近台中火車站,1962年出生的富興工廠,搖身一變華麗翻轉,成為了一處很棒的漫旅指南,還有咖啡手藝精湛、值得駐足停留品賞的Cuppa Fs Cafe,不妨找的週末來此走走享受啡時光吧
台中火車站週邊真好逛,漫步於綠空鐵道往建國路方向,即可見位於斜對角的這處慢活秘境Zeller Coffee宅樂咖啡 ,將咖啡文化與質感的山系選物、露營生活完美結合,打造都市裡的慢活生活~