安曇野食卓|台中審計新村周邊美食,新鮮家庭日料,質樸好味道|勤美誠品溫馨餐廳料理+1


安曇野食卓|店內環境

共有兩層樓的用餐空間,一樓的窗邊吧檯座位蠻可愛的,透著一股鄉村小鎮的輕日子氛圍,我想老闆喜愛的安曇野,應該有著這麼一處秘境場景。

二樓環境簡約舒適,沒有過多的裝飾,不過每個位子都能沐浴到幸福暖陽,還有提供免費麥茶,個人覺得用餐氛圍是舒服的,除了窗外三台室外機稍微醒目~

以日本家庭料理為其特色,漁獲採現撈空運直送來台,令食材保有其口感鮮度與晶瑩透光性,還有丼飯定食、湯烏龍、握壽司、散壽司和暖心湯品等這裡通通吃的到~

台中西區美食幸福日式料理底加


 ▸  免費加贈【 茶碗蒸或手卷】(任選一)
散壽司定食
握壽司組合餐定食
握壽司單點滿6貫

 ▸  9/30日以前
丼飯系列
湯烏龍或湯品
免費加贈【 炙燒鮭魚茶碗蒸


安曇野食卓|餐點介紹

 ▎綜合魚腹|$468

 ▸ 旗魚三角嫩腹|鮪魚三角嫩腹|鮭魚大腹

漁獲採現撈空運直送,最愛能吃出食材鮮度的刺身了,就先從清爽的旗魚開始吧,肉身略帶淺琥珀色,因為是空運來台,食材非常新鮮,透光性也佳,拿起時還能看到明亮光澤呢,入口軟嫩清甜,打頭陣很適合

帶有紅潤潤光澤的鮪魚赤身,肉質軟綿香氣也足,以醬油提香,搭配山葵的獨特香辛真滴讚,油脂雖較少,但依舊有他的魅力,

肥腴細膩的鮭魚大腹,一直是米的寶貝最愛,鮭魚閃耀著潤滑光澤,看著非常新鮮,厚度一般肉質卻非常油潤甜香,口感也肥美滑嫩,蘸點醬油與山葵,是幸福的味道


 ▎香蔥五花牛燒肉丼|$268

 ▸  附A餐(現煮味噌湯、和風時蔬)

 ▸  可續飯一次

 ▸  加購炙燒鮭魚茶碗蒸|$48

喜歡飯食的朋友,可以選擇丼飯定食,炙燒五花牛搭上清新蔥香,肉量也給的大方實在,一旁還有暖心湯品與鮮蔬沙拉,美味也營養均衡,美中不足是肉質稍乾硬

加購的炙燒鮭魚茶碗蒸cp值很高,以鮭魚湯煮入蘋果和北海道昆布,蒸出鮮滑嫩的蒸蛋,淋入特製醬油,引出食材甘味甜美,只要+48塊很划算,是店裡的人氣賞。


 ▎湯咖哩豬肉湯烏龍|$250

或是來碗湯烏龍麻金讚,配料蠻豐富的,油揚豆皮多汁也給得大塊,彈牙估溜的烏龍麵體,吸飽飽湯咖哩的柔甜香,鑲溫玉的醇滑蛋液,這碗點台率也很高


 ▎北海道干貝手捲|$110

 ▎蔥花牛腱手捲|$78

手捲可謂是日料的不老人氣,大人小孩都尬意的美味。香脆海苔裡包裹著各式幸福食材,無論是鮮嫩大顆的北海道干貝,還是鹹香夠味的蔥花牛腱,大口咬下後的滿足感,無法用言語形容啊!



安曇野食卓|店家資訊

  • 店家名稱:迴咖啡 CoffeedBack
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:402台灣台中市南區復新街87巷8號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.7/5 ( 216人 )
  • 店家電話: 0926 812 293
  • 營業時間:
    星期一: 10:00 – 01:00
    星期二: 10:00 – 01:00
    星期三: 休息
    星期四: 10:00 – 01:00
    星期五: 10:00 – 01:00
    星期六: 12:30 – 01:00
    星期日: 12:30 – 01:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

安曇野食卓|店家地圖

主機服務:金城事務所