

響板前燒肉|$2280+10%無菜單板前和牛燒肉,台中南屯燒肉推薦,當月壽星有壽桃來仙氣慶生
台中燒肉戰場持續有新兵湧入,以海鮮餐廳起家的響集團,也跨入肉之領域,新作為響板前燒肉,近捷運南屯站。採Omakase無菜單形式,提供15-17品,主打日本多產地和牛,價格落在$2280-$5580,酌收10%服務費,平日也有$1380超佛系商業午餐!當月壽星享壽桃仙氣慶生,列入台中燒肉獵人的好評地圖~


台中燒肉戰場持續有新兵湧入,以海鮮餐廳起家的響集團,也跨入肉之領域,新作為響板前燒肉,近捷運南屯站。採Omakase無菜單形式,提供15-17品,主打日本多產地和牛,價格落在$2280-$5580,酌收10%服務費,平日也有$1380超佛系商業午餐!當月壽星享壽桃仙氣慶生,列入台中燒肉獵人的好評地圖~

台中七期新開幕日式料理近炭 KIN-TAN 爐端燒,位在西屯朝馬路上,和欣客運正對面!主打板前炭火料理,提供單點和無菜單服務,需預訂的北海道喜知次是爐端燒招牌,另外像是爆卵香魚、刺身、燒物串物與揚物也都很受歡迎,初訪很建議預訂價位落在$2000左右的無菜單,招牌美味幾乎都可以吃的到~

來自日本東京的漢堡排嘉,在台中勤美誠品B1F展新店!漢堡排嘉 台中勤美店主打炭火直烤漢堡排定食,提供日本F1國產牛、和牛漢堡排和每日限量牛舌漢堡排,套餐包含生食級雞蛋1顆、羽釜鍋用心煮七星米飯、味噌湯和小菜,日本米和味噌湯皆可免費續加!

座落公益路二段的京燒肉,是台中南屯燒肉話題新血!可享部分餐點代烤服務,無低消限制,提供和牛燒肉套餐與單點服務,金額另收10%服務費。初訪建議選擇套餐,份量可選雙人或三人,收錄人氣和牛部位、招牌美味與特色小食等14-16品,食材精緻且品項豐富,滿足各種聚餐期待!

夏登法式鐵板燒位於台中南屯大業路,採全預約制24席,主廚套餐1480元+10%,以法式香草入菜,包含日本A5和牛、櫻桃鴨胸、生蠔、鮑魚等11道無菜單料理,可加價升級波士頓龍蝦,適合慶生、約會與質感聚餐。

相鄰綠川水岸的從心和牛燒肉專門店,將唯美的日式庭院與櫻花氣息搬進空間,是台中日式燒肉最新座標!嚴選銘柄牛,主要提供日本佐賀縣、知床半島、山形縣與鹿兒島和牛。採全預約制,主打板前碳火燒肉,提供精選套餐$2980與極上套餐$3840兩個價位,金額另收10%服務費,包含16-18品美味,可以吃到和牛美味七部位,犒賞自己不需要理由,出發!

匠旬割烹地點落在台中北屯的山西路上,用餐採全預約制,提供板前12席,價位落在$2500-$5000/人,金額另+10%服務費。以食當旬為出發,像夏季就是想用黑鮪魚的幸福時節~將台灣與日本當季漁獲,結合季節特色食材與野菜,透過多元烹調手法來呈現美味,即刻出發!

6間台中高級鐵板燒推薦開箱,中、高價位的頂級無菜單鐵板燒料理,已成為約會慶生或節日聚餐等特別日子的選擇,客單約在$1400-$2500之間並以套餐方式呈現。可享受到開胃、前菜、主餐、海鮮、飯事至甜點等一套完整體驗。除了可品嚐到美味日本和牛、生猛龍蝦與極品山海珍味之外,還可欣賞師父在鐵板上的優雅廚藝展現,難怪無菜單鐵板燒會成為最新寵兒~

近年燃起無菜單鐵板燒之火,幾家新登入的台中鐵板燒都有自己的賣點特色,其中位在北屯太原路上的IGNIS伊尼斯鐵板燒更是今年最新焦點!以無菜單為出發,大自然是料理視覺的靈感來源,客單1980+10% 包含9道料理,由龍蝦與鴨胸擔任海陸主角,也可+$299升級日本A5和牛或是雙主餐,從開胃至甜點表現用心無冷場~

橫濱70年燒鳥名店《串焼きだるま》,來台中北屯展海外首店横浜焼き鳥達磨,藏在建築4樓,地點超神秘!由二代目Saito桑,將關東達磨流技法傳承台灣弟子Han主廚。客單$1580/人+10%,嚴選台灣黑羽土雞,並以串物為核心,提供17品師傅精選無菜單料理,手刀預約起!

RISO RISO 里頌餐酒館是台中著重細節的地中海料理,地點離審計新村和勤美誠品都很近。除了扛起招牌的手工義大利麵,還有經典必點的冷熱開胃前菜,另外像是燉飯、排餐與PIZZA的人氣也都很高,甜點提拉米蘇和手工義式冰淇淋也很好吃!

愛吃滷肉飯的米,無意間在Threads滑到台中滷肉飯推文玖安控滷,這間夜間魯肉飯有超多粉絲激推,店內小巧溫馨,座位不到10席想吃可得早點來報到。看到白飯上那閃閃發光的褐金色滷肉,完全能感受到實力滷功!立馬出發第二市場~