
櫚月南洋Luna Cuisine|將南洋異香。化為一道道精彩料理|台中泰式推薦
南洋料理之所以深受喜愛,除了道道視覺堪稱眼球蒐集器之外,還有對香料的氣息與堆疊有著強烈執著,在台中也能嚐到如此精彩異香,快來櫚月南洋一嚐南洋精彩~
南洋料理之所以深受喜愛,除了道道視覺堪稱眼球蒐集器之外,還有對香料的氣息與堆疊有著強烈執著,在台中也能嚐到如此精彩異香,快來櫚月南洋一嚐南洋精彩~
自香港的性情老闆阿東,將義式結合港味人情,來沐星Mu Star(原沐Muweichai)大啖美食之餘,還能尋一分開心。本來想趕在2月底熄燈前,想將這美味留記在心中,化為深入心尖裡的記憶,沒想到又重新出發了超開心~!
太原路上新開幕的義料專門橋Bridge,除了經典的義式手作菜、米最愛的清炒義大利麵、還有驚奇巧思的創意料理,像是川味麻奶牛肉義大利麵就是主廚的妙生新意,嗜辣者可以嚐嚐鮮~
每回看韓劇,畫面總是會出現讓人口水直流的當地料理,帥美主角們手中會拿著色澤翠玉紅潤的生菜包肉,配上滋滋作響的烤肉聲,叫人不自覺嚥起口水,尤其那大口將食物塞入嘴的畫面,銷魂至極!今日就想來肉部長體驗體驗~
中城小巷裡,除了有老屋咖啡,注滿老靈魂的時光料理Smoker煙燻,也十足精彩紛呈,不只有經典的義式手作菜,像是義大利麵與燉飯,還有塔可漢堡、辣雞翅、鐵鍋炸物與麵包甜點等選項極為豐富,想吃什麼應有盡有通通有!無論家人相聚或是好友把酒言歡,這閃光時刻就交由煙燻處理吧!
點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始。
Mosso葡萄酒餐酒館佇藏於市中心的秘境城堡 ,建築呈梯形疊狀,像極了古代遺跡-蘇美爾城邦的一角。酒杯在燈光照射下,宛若波光粼粼的水面,彷彿述說著鎏金歲月與光陰不復,就讓我們珍惜當下,舉杯滿飲手中這杯酒吧。
陪伴許多人渡過光陰日子的忠孝夜市,在台中的夜市文化裡一直扮演極為重要的角色。像是手藝不凡的泰好喝,就是你我心中的小棉襖,總是會想來一盤泰式打拋豬或是炒粄條,未必是最棒,但內心總會替他留個位子~
在城市即將入睡的夜晚,成就一份好心情的方法就是來Whatever隨意餐酒館,與夜色同食共眠喝他兩杯,吃碗牛肉麵或主廚特製義大利麵,細細品讀這美好的箇中滋味
對輕爽小食鍾愛有加的米,丼飯與關東煮當然也在守備範圍內摟。ODEN丼飯位於鬧中取靜的勤美商圈裡,這裡可不只有浪漫咖啡香,樸實耐吃的家常潤香也是不可小覷的。
深夜裡的城市探索,需要準備的是微醺心情,微醺光廊WS不僅能環抱多個主題的沈浸式美景,這栩栩如生的光織影舞,彷彿身歷其境化身為主角走進各個奇幻世界裡~短暫別離都市裡的喧雜,來個身心Chill吧~
聽說樂成宮附近出現了『巨型壽司』,快點跟著米來朝聖一波~金衛亭是由台中的老字號居酒屋信兵衛打造出的得力新作,主打日式的平價料理,除了有生魚片刺身、散壽司與握壽司之外,也有烤物、冷菜,最後是當家人氣熱推的巨握壽司與浮誇丼飯~食材透過金衛亭師傅以視覺系的刀工技法,呈現出獨創的浮誇視覺系壽司,而且復古氛圍宛如置身於大阪心齋橋呢~
一片汪洋熱氣的初秋,來點南洋飄香正合適!Luna Cuisine 櫚月南洋將南洋國度的風情萬種,鑲嵌入絢爛的料理之中,快與米來一探究竟其風采吧。