台中慶生餐廳

知戶酒食日式居酒屋｜逢甲小巷走一回日本。同享珍鮮海之味

長大後才懂得居酒屋的好，知戶酒食滿載著各式極品食材與庶民好料，古色日式吧檯，將師傅們的精湛手藝飽覽入眼，翻手化食材為絕美料理，這畫面不管看幾次都不會膩！

戀戀京都。踏上味覺新旅。法月LAFETE以魅顏老屋和繁茂蔥蘢為載體，結合萬花筒般絢爛的食材選搭，將元素拆開重組成兼具藝術與味蕾享受的餐桌風景，宛如置身京都林間的浪漫盛席！

匠屋燒肉將絕美的日式庭院造景注入波光粼粼的湖水，令建築渲染出靜謐如畫的禪意景緻，宛若夢回日本，感受那禪意自然。炭煙燒烤時與肉品油脂交融結合出獨特香氣，不只意境唯美，炭香滋味也誘人一絕，今日就以舌尖來朗談一下燒肉魂吧~

海線沙鹿除了在地飄香小吃是絕品之外，海味鮮度與鍋物品質也是老饕最愛，一等一的好。踏進置身鬧區的星火せいか餐酒鍋物，除了能感受到日本京都的賞櫻氛圍之外，還能豪品、大啖來自日本山海間的極品美味，像是山形、熊本的A5和牛和北海道的珍鮮干貝，這裡都能享受大口嗑肉的快感。

最肉燒肉餐酒館｜獸性味蕾的開關。已被turn on 公益路不愧是台中珍饌致霸，美食料理都在水準之上，台中公益路上的最新燒肉店”最肉燒肉餐酒館”，也以精緻高檔的燒肉餐酒館形式進駐於此。獨…

在百家爭鳴的台中燒肉界裡，頗負盛名的昭日堂燒肉，開業至今已邁向六年，嚴選天然食材，結合優質肉品與海味山珍，燒肉以日式手法結合台味巧思，長年默默培養了不少忠實鐵粉，已是許多老饕們心中至愛的燒肉名門～

迎接春暖花開的季節，胃口也跟著回暖了起來，日料專門的藝奇和牛岩板燒，以懷石與創意料理為其特色，將春日意象的櫻花入料理，透過火山岩高溫直烤，點燃和牛的炙燒香氣，千元內即可品嚐這陸海交織而成的極炙鮮美櫻之道，米米已迫不及待想大啖一番。

好吃的義大利麵，總是令人回味再三，放眼台灣街頭，義大利麵早已融入國人的常民生活，以創意巧思化為出發的義法專門 Addiction嗜吃，將主廚的點子秀結合手工義大利麵與新穎食材，化為道道賞心悅目的料理顏，用餐時間想吃點什麼，來這裡找找就對了。

在一中商圈，中友百貨後方的小巷裡，依然發出獨特的呼聲，讓人忍不住想一探究竟的小店「諾諾索Non Lo So義式料理一中店」。餐點一上桌，視線就沒辦法輕易移開，彷彿端上來的不是餐點，而是一座層層保衛的城池，畢竟有兩大圈蛤蠣包圍的義大利麵給人的震撼實在太大了！

攻略魚蛋大軍。來鍋麻辣港味🍲 蛤?!Huh Pot店內氛圍以樓台、囍紅燈籠、麻將、霓虹燈箱等復古元素為主，走一個香港舊時代風情。在這冷颼颼的寒冬裡，就是要來蛤一波應景吃個麻辣鍋，喊著辣呼呼的同時，身子也跟著暖和和，這銷魂感受、鮮氣神話，真是港覺良好極了!

在這座步伐快不停歇的都市裡，擁有一物立方這麼一片天然醒腦的歇腳綠洲，真是令人快慰不已，不只陶冶了情操，也淨化了煩憂心靈。

三月春甦醒，不只能浪漫賞櫻，春之盛筵也值得期待，藏於裕元花園酒店8樓的映景觀法式餐廳，氛圍質感、視野極佳，盡覽中城的白晝風光與夜景繁華。主廚透過精湛的法餐手藝，重新詮釋台灣在地好食材，將其化為道道絕美的珍饈。