大祥海鮮燒鵝餐廳｜台中台式熱炒店推薦，必吃燒鵝和烏骨雞湯，秋天還有好吃螃蟹，西屯聚餐餐廳
▎大祥海鮮燒鵝餐廳｜海鮮料理平價新鮮，台式熱炒必吃 🦞🥩
▎即日起至4/30，【 六人套餐 】原價＄4500｜優惠價＄3200
(限平常日週一-週五，中午晚餐均可，提供內用和外帶)
▸ 預約訂位：04-23121067
大祥海鮮燒鵝餐廳是台中好評熱炒店與必吃海鮮餐廳，地點位在漢口路上，離台灣大道也很近，食材新鮮且價格實在，主打海鮮料理和台式熱炒，另外燒鵝、活體龍蝦鮑魚砂鍋粥、龍虎石斑與秋季螃蟹等也是主廚的拿手功夫菜，多人的話推薦點合菜，開春點六人合菜還有優惠價！是在地人聚餐好所在～
大祥海鮮燒鵝餐廳｜環境介紹
在漢口路上開業多年的大祥海鮮燒鵝餐廳，是台中的好評熱炒與海鮮餐廳推薦，是由前五星級飯店大廚掌舵，菜色不只澎湃多元還有功夫菜，特定季節也有肥美應景的食材來滿足期待，像是燒鵝、龍虎石斑、活體龍蝦鮑魚和秋季螃蟹都是老饕的愛！
大祥海鮮燒鵝餐廳空間簡單乾淨，除了傳統開放式圓桌位子，也有提供多人包廂，而且佛心不加價，團體訂位也可打通包廂用餐超方便。大祥用餐時段很快就客滿了，氛圍非常熱鬧！不只長輩喜愛這股老派氛圍，不少年輕人也開始著迷這傳統台味的魔幻魅力，是個好吃好聊的好地方～
大祥海鮮餐廳除了單點菜色，也有多菜一湯的套餐可以選擇，魚缸和冰櫃裡還有每日直送魚獲、鮑魚、龍蝦和活體海鮮等新鮮海味可以澎湃加菜，拿來做清蒸、火烤、熱炒和煮湯都是美味一級棒！以這個份量和食材來看，價格公道合理很親民啊，在地人日常聚餐很常選大祥～
大祥海鮮燒鵝餐廳｜餐廳介紹與停車資訊
大祥海鮮燒鵝餐廳
營業中
407台灣臺中市西屯區漢口路一段47號
地圖
- 星期一 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期二 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期三 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期四 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期五 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期六 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期日 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
▎建議提前預約訂位：04-23121067
🅿️ 鄰近收費停車場：大利市停車場、台灣大道遠雄站停車場
大祥海鮮燒鵝餐廳｜菜單MENU
▎MENU：更多請點我
(取自 大祥海鮮燒鵝餐廳 官方)
大祥海鮮燒鵝餐廳｜餐點介紹
◍━ 六人套餐x七菜一湯 ━◍
▎原價＄4500｜優惠價＄3200
▎即日起至4/30，限平常日週一-週五，中午晚餐均可，提供內用和外帶
▸ 日式胡麻九孔鲍
▸ 招牌燒鵝¼
▸ 鮑魚鮮蝦粥
▸ 清蒸鮮魚
▸ 酥炸海鮮捲
▸ 孜然松阪排
▸ 何首烏雞湯
▸ 時蔬
▸ 日式胡麻九孔鲍
鮮甜爽彈的九孔鲍，每顆個頭都不小，光澤一看就很新鮮。結合胡麻醬醇香與爽脆生菜，還有蟹肉棒和玉米添味，拿來做冷盤非常清爽開胃
▸ 招牌燒鵝¼
來大祥用餐繞不過燒鵝啊，是當家招牌的禽肉料理，看這迷人的褐金色表皮就知其功夫手藝！
以秘製中藥配方醃製三天後，再反覆進行淋白醋、麥芽和燒烤等費時耗力工序。鵝肉皮薄肉細緻彈嫩，肉帶甜度與肉汁，單吃美味，搭配冰梅醬也對味，一片接一片入肚，止不住口的涮嘴，好吃
▸ 鮑魚鮮蝦粥
以雞豬大骨湯熬粥，將白蝦開背，將其精華滾煮且釋放熬至稠濃，結合切片鮑魚來美味應援，暖心暖胃好粥香。
添入XO干貝醬後，滋味更顯貴氣了！也有單罐可以購買，煮菜拌麵添入一湯匙，廚神上身小幫手～
▸ 清蒸鮮魚
鮮魚公認最讚的料理方式莫過於清蒸，簡單蒸煮就能吃到海味的原始鮮美，今天端出的是龍虎石斑魚！
魚肉細嫩鮮美且Q度滿分，還有豐富膠質來加持美味，大愛這道魚料理～
▸ 酥炸海鮮捲
將鮮蚵和魚漿以豬網油捲起油炸，就成了這道酥炸海鮮捲～
脆酥Ｑ嫩且油香迷人，鎖住海鮮甜香的肉餡，搭配上特製酸甜醬，守備範圍涵蓋全年齡層！
▸ 孜然松阪排
孜然松阪排特選帶骨部位做料理，豚排口感脆Q之中帶咬勁，孜然與椒鹽香氣是點睛配角，並以干辣椒和蒜酥爆炒出惹味辛香，結合特色的紮實韌感，高票檔選下酒菜擔當
▸ 何首烏雞湯
壓軸是這鍋何首烏雞湯，以何首烏、枸杞、大量中藥材和新鮮烏骨雞肉煮出溫潤甘甜的湯頭，
搭配上彈勁十足的烏骨雞肉，一旁還有蛤蜊與高麗菜來勾出雞湯鮮甜度，一個不注意就喝了四碗湯！
▸ 時蔬
滿桌大魚大肉，肯定要來盤清爽蔬香解膩，這盤選菠菜就對了！
