柒串燒屋逢甲店|下班後就是要串在一起,下酒菜不求人|深夜食堂|逢甲美食|台中小吃串燒
柒串燒屋 逢甲店|下班後就是要串在一起,下酒菜不求人
宵夜存糧再加一,台北人氣爆棚的串燒店” 柒串燒屋 ”,終於來台中逢甲夜市展店摟~食尚玩家與各大美食媒體均報導推薦。
柒串燒屋|店家介紹
店址位於逢甲鬧區福星路上,地點好找且交通便利,
柒串燒屋 以外帶式為主,來店即可感受到店員親切的招呼與介紹食材,感覺十分舒服,有如賓至如歸。
主打各式風味燒物,平民價格即可享受鮮選食材。透亮的櫥窗裡佈滿堆疊成小山丘的誘人肉品、經典小點和蔬香野菜等串物,
像是豬五花包番茄、牛五花包蔥、豆皮、
米腸、甜不辣與鮮蔬等款款都是店家的淚推招牌。
品項豐富、選擇之多,
就等你來挑個數把串、放肆吃一頓!
火侯掌控精準得宜,師傅們以最精湛烤功,
在近400度的高溫下燒烤串物,搭上獨門秘製烤肉醬,
將醬與食材完美地融合在一起,
最後輕揮撒上天然椒鹽,讓每一串燒物,帶出更豐富的層次與美味。
柒串燒屋的秘醬與椒鹽粉為其最大特色,秘醬以十多種配方慢火熬煮5.5小時,作工繁雜、程序多道,
搭配天然胡椒粒研磨調配而成的椒鹽粉,讓每位來此的饕客均能一嚐歡快、舌尖開趴摟!
可以選擇整串入袋,也可去籤裝盒喲
柒串燒屋|菜單MENU
🔍 MENU:點我
(取自 柒串燒屋 官方)
柒串燒屋|串燒介紹
柒串燒屋|肉串
✿ 蔥肉串$45|雪花羊$45
羊肉獨特的香氣,配上鹹香醬感與椒鹽添味,再來一杯啤酒堪稱完美!
⧐ 開幕招待–鑫鑫腸
✿ 雞心$30|雞皮$35|雞胗$29
說到串燒,單然要來點極品雞內臟,不管是彈牙有嚼勁的雞心、
雞胗,亦或風味獨特的烤皮,配上秘醬與椒鹽,滿分唰嘴!
✿ 去骨雞腿|$79
將雞腿表皮烤至焦香上色,刷上美味醬汁,
入口肉香鮮嫩、鹹香入味,還幫你貼心去骨 讚的大拇指!
✿ 牛肋條串|$49
表層灑上椒鹽增添風味,秘調醬汁在嘴裡不斷綻放,這鹹甜Q韌的口感,令人愛不釋手好唰嘴
✿ 牛五花包蔥|$55
油脂豐盈的牛五花,裹著清香蔥段,表層灑上椒鹽添香提味,完全欠吃爆
✿ 豬五花包蕃茄|$50
烤至鹹香彈嫩的豬五花,捲入圓萌小番茄,
這鮮甜酸爽又噴汁的呈現,怎能錯過回回要點!
柒串燒屋|小點
✿ 花枝丸|$39
用料飽滿且口感扎實帶咬勁,將鮮甜海味與鹹香醬美完美做結合,
必吃的好像太多,可是這串我也好喜歡XD
✿ 豆皮|$29
今日最驚喜的就屬這串豆皮了,看似平凡不起眼,滋味卻超驚喜,一口咬下香脆破表,每口皆帶有醬汁與椒鹽的鹹香甜美,秒殺真的是一轉眼而已!
✿ 甜不辣|$20
連甜不辣也覺得頗厲害~外皮烤得口感酥酥的,
風味濃厚且Q軟有彈性,列為必嗑一支
✿ 百頁豆腐|$19
將白胖胖的百頁豆腐對角切,烤至表層微焦酥脆,裏頭彈牙嫩QQ,米的小點必拿這一串
✿ 米腸/|$30
燒烤怎能少了這味經典配角呢,米米的食材挑選盒裡最愛拿一堆小點了~像是這串口感軟糯且散發著清新米香的烤米腸,刷上醬汁與椒鹽後真的靈魂好吃!
柒串燒屋|野菜
✿ 花椰菜$29|四季豆$29|香菇$30
肉串吃多了,需要轉味一下~時蔬就顯得十分重要,像是爽脆的花椰菜和四季豆,帶有蔬菜的清新鮮甜,榮登大嗑肉串後的去味解膩款,
烤香菇的絕妙之處入口才知道,軟嫩滑潤帶點多汁口感,拿個一串嘟嘟好!
後記:
下班後就是要串在一起,
下酒菜不求人~
單人自享串香配啤酒巨讚,
或是三五好友杯酒交錯、
串聊一番也超盡興,
快點帶著 柒串燒屋 來串串門子、
卸下日日辛勞吧~
柒串燒屋|店家資訊
📮 台中市西屯區福星路365號
📞 04-24525824
🕙 16:00-00:30/無公休
柒串燒屋|店家地圖