Hāfuハーフ|hāfu a nice day。充滿氧氣感O2的雪芙蛋糕|台中甜點|伴手禮推薦|新光三越美食

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🔍 Uber Eats:外送點我


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HĀFU ハーフ即是日文”混血兒”的意思,也象徵著將日本與台灣食材元素的多元結合,交融混搭出更繽紛多彩的新烘焙食感!

Hāfuハーフ|店內環境

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HĀFU ハーフ為知名甜點-月の戀人Moon Lovers的最新力作,社長神保勝司曾榮獲日本職人最高榮譽「旭日双光賞」,

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本次攜手創造出這款充滿氧氣感O2的雪芙蛋糕,欲將這新食感與職人美味,分享給更多甜點愛好們~

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外帶店於台中新光B2甜蜜登場,店內走一個簡約甜美風,

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以療癒蜜桃色為主調,搭配香檳金鐵件、杏色元素,

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與琳瑯滿目的蛋糕櫃,繽紛圓萌的雪芙蛋糕,搭上隱藏版的大人氣小蛋糕,

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這夢幻甜美的氛圍,分秒令人少女心噴飛~

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蛋糕盒以鮮活俏麗的蜜桃色,繪上萌萌的舞動孩兒與O2蛋糕,收禮之人肯定能感到到這份甜甜入心

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HĀFU 雪芙蛋糕同時擁有天使蛋糕般的蓬鬆感、戚風蛋糕的濕潤度以及海綿蛋糕的綿密滋味。

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額外揉合巧思、添加了新食材元素「日本米」,令蛋糕擁有與眾不同的O2空氣感和新穎風味。

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特別於台灣首波上映五款風味,快來台中新光B2,嚐嚐這充滿O2感的蜜甜好滋味吧~


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Hāfuハーフ|甜點介紹

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 Strawberry O2 cake-雪藏草莓

   4吋/$298

   6吋/$688

蛋糕體斷面的紅粉色澤,為食材的天然顏色,

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添入了紅麴、大湖草莓乾、草莓粉等天然原料。

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入口氣息醇濃且果香瀰漫,蛋糕體充滿著空氣感且帶有微微濕潤度,咀嚼時可感受到滿滿氧氣感於口中蔓延,

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伴隨著表層的覆盆莓與草莓淋醬,酸酸甜甜、綿綿香濃,

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草莓甜心少女們~~快來收下這顆閃閃動人的紅寶石吧!


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 Caramel O2 cake-海鹽焦糖

   4吋/$268

   6吋/$628

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這顆靈魂美的海鹽焦糖,HĀFU日本店的銷售第一寶座

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以日本米元素,令蛋糕口感更顯軟綿柔潤,入口如雲朵般蓬鬆超柔軟,

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每口皆充斥著焦糖獨特的蜜甜濃香,海鹽獨特的鹹香巧妙平衡膩感,

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配上杏仁與核桃的香脆口感與堅果香氣,為整體層次風味增色不少,

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焦糖果真沒令米失望,好吃到旋轉跳躍!

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 Honey Lemon-6入|$278

 Strawberry-6入|$298

Hāfu 除了經典的雪芙蛋糕,也有常溫的小蛋糕禮盒,

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小巧精緻且獨立包裝,便利攜帶又能優雅入口,不管是金黃酸甜的檸檬,或是果香甜美的草莓,配上醇香濕潤的小蛋糕攏很讚!

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奶香十足且口感扎實,意外好食的小檸檬餅!大人是不做選擇的,當然是兩款我都要!

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米喜愛入冰箱冷凍半小時,涼涼薄脆的冰鎮口感,酷夏第一消暑!



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Hāfuハーフ|店家資訊

📮 台中市台灣大道三段西屯區301號B2

📞 04-22556211

🕙 平日11:00-22:00

🕙 假日10:30-22:00



Hāfuハーフ店家地圖