HAUSINC 1035｜1035。百年建築會說話

整理完成後的HAUSINC 1035，不只是一幢會說話的絕美建築，也讓我們近距離欣賞到百年古蹟之美；新年開工後的沈浸式走春，當然選別有一番風味的舊城區摟～

HAUSINC 1035 Collab CAFE，能夠默坐於百年古蹟裡啡嚐甦醒，真是人生一大樂事，抬頭仰望即可見到絕美的日式木樑，二樓側方的露天庭院自成一處愜意小天地，空間流轉著無數細節巧思與溫度，中城真是個幸福寶地~台中中區好喝咖啡必須有它，還有好吃的提拉米蘇必須點！

HAUSINC 1035｜餐廳環境

1035，一組日治時期留下的電話番号，建築前身為眼科診所， 

鄰近台中火車站，步行僅需幾百公尺，經過時光洗禮後成為了HAUSINC 1035，由四個品牌包含HAUSINC CAFE、SYDRO 李預萍建築師事務所、小麥過敏、GFG design & art 構築而成的空間。

抬頭仰望即可見到絕美秩序的日式木樑，二樓側方的露天庭院自成一處愜意小天地，

內外空間均流轉著無數細節巧思，呼吸裡充斥著年華歲月留下的氣息，真的美得像幅畫，肌膚都能感受到。

中城能有這麼多咖啡人持續注入活泉力量，真的是幸福寶地~力薦台中咖啡廳

HAUSINC 1035｜菜單MENU

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(取自 HAUSINC 1035 官方)

HAUSINC 1035｜餐點介紹

  ✿  原味拿鐵-中深｜$ 160

奶香柔甜更能襯出咖啡的醇郁苦甘，

總是喜歡來杯拿鐵，眼角已成彎月形，好喝

  ✿  手沖咖啡

  ✿  焦糖布丁｜$ 140

HAUSINC 1035以功夫單蓋杯來盛裝布丁，與庭院小景搭襯相得益彰，

品嚐的不只是品味生活，還埋藏文化和蘊含，布丁綿香柔滑，不過對米來說甜度稍微高了些。

  ✿  提拉米蘇｜$ 160

象牙白的長方磚上，慷慨揮灑可可粉，

濃醇奶香與深沈酒氣翩翩共舞，搭上時不時竄出的咖啡香，

成人的風味，底加，再訪依舊好喜歡這枚提拉米蘇！

再訪HAUSINC 1035｜餐點介紹

  ✿  鳳梨可樂達｜＄200

熱情果香與椰奶融合極好，並以盈爽咖啡取代微醺酒精，上層點綴著一片焦糖炙烤鳳梨游泳圈～畫面十分討喜

時序漸暖的2月，很適合來杯甜蜜蜜🍍，不過對米來說甜度稍高～

  ✿  半熟蜂蜜蛋糕｜＄140

剛上桌為圓萌狀，以湯匙輕挖後會像洩氣的皮球，

入口可感受到蜜甜與帶著濃情黏潤的半熟口感，也是一枚店家推薦，值得典藏！

HAUSINC 1035｜店家資訊

• HAUSINC 1035
• 評分： / 4.5
• 地址：400台灣台中市中區市府路73號( 地圖 )
• 電話：04 2223 1035
• 營業時間 
  星期一: 10:00 – 17:30,
  星期二: 10:00 – 17:30,
  星期三: 10:00 – 17:30,
  星期四: 10:00 – 17:30,
  星期五: 10:00 – 17:30,
  星期六: 10:00 – 17:30,
  星期日: 10:00 – 17:30
• 備註：公休日請洽官方
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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 HAUSINC 1035｜店家地圖