

漢堡排嘉 台中勤美店|來自東京炭火直烤漢堡排,牛舌漢堡排是人氣限定

漢堡排嘉 台中勤美店|來自東京炭火直烤漢堡排,牛舌漢堡排是人氣限定

來自日本東京的漢堡排嘉,在台中勤美誠品B1F展新店!漢堡排嘉 台中勤美店主打炭火直烤漢堡排定食,提供日本F1國產牛、和牛漢堡排和每日限量牛舌漢堡排,套餐包含生食級雞蛋1顆、羽釜鍋用心煮七星米飯、味噌湯和小菜,日本米和味噌湯皆可免費續加!

漢堡排嘉 台中勤美店|環境介紹
來自日本東京的漢堡排嘉,以炭火直烤呈現美味漢堡排,6/3在台中勤美誠品B1F新開幕!


漢堡排嘉 台中勤美店提供吧檯式座位,空間結合浮世繪元素與日本街頭感,勾出輕鬆感用餐氛圍。




漢堡排嘉以炭火直烤為主,讓每顆漢堡排均勻沾染上迷人炭火香,



漢堡排每日新鮮製作,現場廚房隔著玻璃窗可以獲得視覺與味覺雙重享受~


漢堡排嘉的套餐定食均附1顆生食級雞蛋、日本七星米飯、味噌湯和小菜蠻完整的,白飯和味噌湯還可以免費續加!醬料提供風味檸檬鹽、青唐辛子 三生漬和生薑醋檸檬三款特製醬料,還有一份漢堡排的標配多蜜醬。




生食級雞蛋需自取,每人限一顆,這部分如果是服務人員直接提供感覺會比較安心。牆上有附生雞蛋拌飯的吃法,可以跟隨步驟享用推薦吃法,或是自行發揮搭配喜愛的吃法





漢堡排嘉 台中勤美店|品牌資訊與停車
🅿️ 鄰近收費停車場:勤美誠品停車場、路邊停車格

漢堡排嘉 台中勤美店|菜單MENU

▎MENU:請點我
(取自 漢堡排嘉 台中勤美店 官方)

漢堡排嘉 台中勤美店|用餐須知
▎用餐需知:
▸ 內用低消為$500/人,週一至週四平日中午為$300人
▸ 超過五人之訂位需致電由專人協助並預收訂金
▸ 用餐時間為2小時,酌收10%服務費
▸ 開瓶費酌收$300元/瓶,烈酒$500元/瓶
▸ 建議提前訂位
(食記內容與資訊皆具時效性,以官方公布之價格、營業時間與優惠活動為準)
漢堡排嘉 台中勤美店|餐點介紹

▎牛舌漢堡排定食$560
▸ 牛舌漢堡排 x2
▸ 日本F1國產牛 x1
傾心牛舌漢堡排的表現,為了與國產牛漢堡排便區分,這顆是做成橢圓長形的,有別於一般的絞肉口感,可以咬到療癒飽嘴的鮮肉感,漢堡排本身味道就比較重,單吃即美味,佐多蜜醬添鮮甜,搭配彈Q七星米,舔嘴好食


還有搭配ㄧ顆日本F1國產牛漢堡排,這顆就是打成絞肉的口感,鹹香彈嫩牛味濃,肉汁也有鎖住,大口扒飯是最讚的神仙組合


建議可以把蛋液與醬汁澆淋在剩餘的白飯上,輕香滑嫩的感受,可以很好洗去漢堡排的油膩感




▎和牛漢堡排定食$590
▸ 和牛漢堡排140g x2
和牛漢堡排帶有濃厚的牛香,油脂也會更豐富一點,


建議先咬一口,口感紮實且柔嫩,肉汁也很足,還可以品嚐到迷人的炭火焦香,個人覺得這個熟度蠻剛好的~接續再搭生薑醋檸檬轉味解膩也不賴。



▎炭火厚切牛舌排定食$650
▸ 厚切牛舌排 x1
▸ 日本F1國產牛 x2
牛舌也美味穩穩,嫩粉色澤彷彿在昭告天下我超好吃,口感厚實軟脆帶Q度,最愛吃法是蘸點風味檸檬鹽提亮層次與鮮味!


套餐會再搭配兩顆日本F1國產牛,濃厚牛味很好地襯托出越光米的甜香彈Q,這美味繽紛的組合也很不錯








